Industriell global Liewensmëttelsystem

Dëse Workshop gëtt a Kooperatioun mat der folgender NGDO organiséiert:

SOS Faim
Iles de paix
Partage.lu
ASTM

Workshopinhalt

De Workshop ‘Industriell global Liewensmëttelsystem’ hëlleft de Schüleren ze verstoen, wéi eis Liewensmëttel op globalem Niveau produzéiert, veraarbecht, transportéiert a konsuméiert ginn. Duerch en interaktiven Usaz léieren jonk Leit d’historesch Entwécklung vun der Landwirtschaft, d’Mechanismen vun der industrieller Landwirtschaft an d’Auswierkungen vun der Globaliséierung op eis Liewensmëttelsystemer kennen.

Duerch eng Zäitlinnen-Aktivitéit, eng Analyseübung, thematesch Kaarten an eng grouss MindMap analyséieren d’Participanten d’wirtschaftlech, sozial an ëmweltlech Impakter, déi mat dësem Modell verbonne sinn. De Workshop schléisst of mat enger Gruppendiskussioun an Virschléi fir Léisungen, fir méi nohalteg a gerechte Liewensmëttelsystemer ze gestalten. De Workshop dauert 120 Minutten (kann op 100 Minutten ugepasst ginn).

Léierziler

Wëssen

Fir d’historesch Entwécklung vun der Landwirtschaft ze verstoen: vun de fréisten Kulturen bis zu industrialiséierte Systemer
Fir d’Auswierkunge vun der Globaliséierung op Liewensmëttel ze verstoen
Fir déi wichtegst wirtschaftlech, sozial a ëmweltlech Impakter vun de aktuellen Liewensmëttelsystemer ze verstoen

Fäegkeeten

Informatiounen aus Kaarten, Miniaturen a visuellen Dokumenter liesen, kategoreséieren an analyséieren
Eng komplex Mindmap erstellen an interpretéieren, fir d’Ursaachen, d’Mechanismen an d’Konsequenze vun de Liewensmëttelsystemer ze illustréieren
D’Verbindung vun deenen dräi Wellen
- Opstig vun der industrieller Landwirtschaft
- Globaliséierung vum Handel
- Wirtschaftlech, sozial, gesondheetlech an ëmweltlech Impakter
Huelt un enger Gruppendiskussioun deel a proposéiert Moossnamen fir d’Liewensmëttelsystemer ze verbesseren

Interpersonell Fäegkeeten

Entwéckelen vun enger kritescher Perspektiv op d’Methoden vun der Liewensmëttelproduktioun an d’global wirtschaftlech Dynamiken
Verfollegt als Konsument a Bierger e verantwortungsbewossten an informéierten Usaz
Erkennt d’Roll, déi all eenzel vun eis spillt, fir méi nohalteg Liewensmëttelsystemer opzebauen